La Carbonera celebra las Italian Cheese Weeks con dos propuestas deliciosas, genuinas y perfectas para celebrar y compartir la vida con buen gusto y buena compañía:
👉🏻 Cata de Quesos y Vinos Italianos (19 de mayo a las 20:00h), compuesta por 9 quesos artesanales con Denominación de Origen Protegida, procedentes de las regiones de Lombardía, Piamonte y Sardeña, maridados con 3 vinos exclusivos de pequeños productores italianos para realzar su sabor.
👉🏻 Menú Degustación Italiano (13 y 20 de mayo a las 20:00h). Nuestra chef Marité Madrid propone un menú de 4 platos más postre (elaborados con quesos italianos DOP) con un espectacular maridaje de 3 vinos exclusivos de pequeños productores italianos... Mamma mia!
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